Гранат, обладающий ярко-красным цветом и кисло-сладким вкусом, давно полюбился как в кулинарии, так и в народной медицине. Его плодам, богатым витаминами, минералами и антиоксидантами, приписывают множество целебных свойств. Но как следует относиться к гр…
Группа исследователей под руководством итальянского доктора Лоренцо Пиццагалли разработала технологию приготовления пиццы, адаптированной для употребления пациентами с диабетом. Проект основывается на применении инноваций в создании рецептур блюд при саха…
В последние годы популярность низкоуглеводных диет, направленных на снижение уровня сахара в крови и улучшение обмена веществ, растет. При выборе продуктов для таких диет важна информация о гликемическом индексе (ГИ), который отражает скорость, с которой …
Учёные из Института диабета ХЮ в Германии опубликовали данные нового клинического исследования о воздействии употребления продуктов, богатых микроэлементами, такими как тиамина гидрохлорид (витамин B1), на лечение пациентов с диабетом второго типа. Основн…
Исследователи всё больше уделяют внимание вопросам правильного питания людей, больных диабетом. В последнее время возросло число вопросов относительно допустимости употребления популярных продуктов, включая рисовую лапшу. Чтобы ответить на них, мы обратил…
Исследователи выделили проблему сахарного диабета (СД) как одной из лидирующих причин, влияющих на развитие заболеваний почек. СД вносит значимый вклад в возникновение почечной дисфункции и хронических болезней почек (ХБП). Эти патологии часто рассматрива…
ACCU‑CHEM® Performa — это портативный прибор, используемый для самостоятельного замеров уровня глюкозы в крови (сахаросборник) пользователями с диагнозом сахарного диабета или других состояниях требующих мониторинг сахара в крови. При соблюдении всех треб…
Учёные продолжают исследовать влияние различных продуктов на здоровье людей с диабетом. Недавно были опубликованы результаты исследования, посвящённого изучению свойств перца и его воздействия на уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом. Влияние пер…
Ученые из Института диетологии им. А. А. Борисова представили новые данные о взаимосвязи между потреблением копченостей и риском развития диабета 2 типа. В ходе мета-анализа, проведенного группой исследователей и опубликованного в журнале Diabetes Researc…
Недавнее исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, проливает свет на тесную взаимосвязь между панкреатитом и развитием диабета, подчеркивая важность раннего выявления и комплексного подхода к лечению этих заболеваний. Панкреатит, воспаление по…